La Santina - Resturante Asturiano en Madrid Galapagar

Para picar

8,30€ - 16,20€

Cecina

Jamón del Norte

6,70€ - 9,60€

Morcilla de Arroz

Muy Fritina (5-9 uds)

7,10€ - 11,40€

Croquetes Caseres

de Jamón (4-8 uds)

6,30€ - 10,10€

Paté de Cabracho

10,10€ - 16,70€

Calamares a la Romana

12,20€

Huevo con patates al fornu y picadillo de chorizo

7,70€ - 12,40€

Pimientos rellenos de bacalau

4 -6 uds.

6,10€ - 8,60€

Albóndigas caseras

6-9 uds.

15,10 - 24,10€

Pulpo con patatines

15,10 - 24,10€

Pulpo a la Brasa

7,10 - 11,40€

Bocaditos de Cabrales

16,20 €

Revuelto de Oricios

6,30 - 8,70€

Picadillo de Chorizo

Con salsa cabrales

5,20 - 8,10€

Quesu mayau

Cabrales batido con sidra.Pa untar

6,50 - 9,40€

Aros de cebolles caseros

5,50 - 7,70€

Patates con salsa Cabrales

6,20 - 8,50€

Chorizu a la Sidra

5,20 - 7,50€

Empanada Casera de bonito

5,40 - 8,00€

Callos asturianos

Chiquitinos y un pocu picantinos

7,90 - 11,40€

Tortinos con picadillo y huevo

(2-4 uds.)

7,90 - 11,40€

Tortinos con picadillo y cabrales

(2-4 uds.)

5,20 - 8,20€

Quesu Cabrales D.O

Ensaladas

Cuchara

Del mar

De la tierra

15,20 - 19,70 €

Chuletes de Coderu

Pequeñinas. Con patatines (4 -6 uds.)

11,20 - 16,20 €

Filete de ternera

A la chapa. Patatines frites

12,20 - 17,20 €

Escalope Empanau

Patatines frites

18,90 €

Entrecot de Ternera a la chapa

Patatines al fornu y pimientos

13,20 -18,90 €

Entrecot de Ternera con cabrales

Patatines al fornu y pimientos

10,90 -16,20 €

Escalopines de ternera con cabrales

Patatines frites(2-3 uds.)

28,00 €

Cachopo de los picos

Cabrales y cecina

28,00 €

Chachopo de llanes

Queso de vidiago y Jamón

18,80 - 26,90 €

Solomillo de ternera a la chapa

Patatines y pimientos

15,80 - 24,90 €

Medallones de solomillo a la pimienta

Patatines frites (2 -3 uds.)

16,60 - 23,70 €

Entrecot de Buey

Patatines al fornu y pimientos

49,00 €

Chuletón de Buey 2 pers

Plato caliente (SOLO EN TERRAZA)

12,40 - 18,50 €

Rabo de Buey

Guisadín con patates

4,20 €

Racíon de patates frites

4,20 €

Salsera

De cabrales o pimienta

Postres

LOS DULCES QUE HACEMOS AQUÍ

6,20 €

Arroz con leche

Del abuelo Floro

4,50 €

Torrijas caseras

Con leche

5,80 €

Tarta de Queso

Con Meremelada de Frambuesa

5,00 €

Tarta de Manzana con helado de vainilla

Casera

5,90 €

Tocinillo de Gráu

Que nos lu traen

4,80 €

Flan de huevo

Caramelo y nata

5,30 €

Les Casadielles Asturianes

Hojaldre frito, relleno de nueces y avellanas con miel

6,00 €

Los frixuelos

Rellenos de crema de manzana

5,20 €

Queso cabrales con dulce de manzana

LOS XELADOS DE BOLA Y SORBETES

5,60 €

Nuestros bomboncitos

Xelados de Vainilla con chocolate 5 uds.

6,00 €

Tarta Heleda al Whisky

5,40 €

Xelado de ron con pasas

5,40 €

Xelado de menta con chocolate

5,40 €

Xelado de turrón

5,40 €

Xelado de vainilla

5,40 €

Xelado de chocolate

6,40 €

Sorbete de limón

Con sidra

SI QUIERE UN CAFÉ COMO SIEMPRE

7,20 €

Café Irlandés

7,00 €

Café La Santina

7,00 €

Café Jamaicano

4,20 €

Carajillo de coñac

6,00 €

Café Blanco y Negro

5,50 €

Café Vienés

3,60 €

Café Bombón

Todos los cafés están hechos con nata natural.

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HELADOS LOLO

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Vinos

Productos con gluten

Medias Raciones

Productos con huevos

Productos con lacteos

Productos con frutos secos

Cecina

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Croquetes Caseres

Paté de Cabracho

Calamares a la Romana

Huevo con patates al fornu y picadillo de chorizo

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Albóndigas caseras

Pulpo con patatines

Pulpo a la Brasa

Bocaditos de Cabrales

Revuelto de Oricios

Picadillo de Chorizo

Quesu mayau

Aros de cebolles caseros

Patates con salsa Cabrales

Chorizu a la Sidra

Empanada Casera de bonito

Callos asturianos

Tortinos con picadillo y huevo

Tortinos con picadillo y cabrales

Quesu Cabrales D.O

Ensl. La Santina

Ensl. Mixta completa

Pimientos asaos con Anchoes

Pimientos de Padrón

Endibies con salsa cabrales

Cebollas rellenes de Bonito

Pastel de puerros

Ensl. Tomate (pelado)

Laminas de Tomate

Fabada Asturiana

Fabes con almejes

Pote Asturianu

Verdinas con Carabineros

Arroz con Bogavante

Arroz con pitu de caleya

Merluza la Santina

Fritos de Merluza

Fritos de Pixín

Brocheta de Pixín y llangostinos

Pixín a la Sidra

Merluza a la Sidra

Ventresca de Bonito Escabechada

Chuletes de Coderu

Filete de ternera

Escalope Empanau

Entrecot de Ternera a la chapa

Entrecot de Ternera con cabrales

Escalopines de ternera con cabrales

Cachopo de los picos

Chachopo de llanes

Solomillo de ternera a la chapa

Medallones de solomillo a la pimienta

Entrecot de Buey

Chuletón de Buey 2 pers

Rabo de Buey

Racíon de patates frites

Salsera

Arroz con leche

Torrijas caseras

Tarta de Queso

Tarta de Manzana con helado de vainilla

Tocinillo de Gráu

Flan de huevo

Les Casadielles Asturianes

Los frixuelos

Queso cabrales con dulce de manzana

Nuestros bomboncitos

Tarta Heleda al Whisky

Xelado de ron con pasas

Xelado de menta con chocolate

Xelado de turrón

Xelado de vainilla

Xelado de chocolate

Sorbete de limón

Café Irlandés

Café La Santina

Café Jamaicano

Carajillo de coñac