La Santina - Resturante Asturiano en Madrid Galapagar

Para Picar

COSAS PARA PICAR...

6,30 - 9,20 €

Morcilla de Arroz

Muy fritina (5-9 uds.)

7,50 - 12,40 €

Croquetes Caseres

De Jamón (4-8 uds.)

8,70 - 5,10 €

Paté de Cabracho

10,00 - 16,00 €

Calamares a la Romana

7,40 - 12,30 €

Ensalada de Tomate

Pelado con atún y cebolla

12,10 €

Huevo con patates al fornu y picadillo

7,20 - 12,00 €

Pimientos rellenos de bacalau

4 - 6 uds.

7,90 - 15,80 €

Cecina

4,00 €

Huevos Fritos

2 uds. patates frites

ESPECIALIDADES DE LA CASA...

15,10 - 24,10 €

Pulpo con patatines

15,10 - 24,10 €

Pulpo a la brasa

6,70 - 11,00 €

Bocaditos de cabrales

4 - 8 uds.

5,90 - 8,30 €

Picadillo de chorizo con salsa cabrales

4,80 - 7,70 €

Quesu Mayau

Cabrales batido con sidra (pa untarlu)

13,50 €

Cebolles rellenes de bonitu

3 piezas

6,20 - 8,90 €

Aros de cebolles caseros

5,20 - 7,30 €

Patates con salsa de cabrales

6,80 - 9,10 €

Chorizu a la sidra

5,00 - 7,30 €

Callos asturianos

Chiquitines y un pocu picantinos

5,20 - 7,50 €

Endivies con sala de cabrales

7,50 - 11,00 €

Tortinos con picadillo y huevo

2 - 4 uds.

4,80 - 7,80 €

Quesu cabrales D.O

DE CUCHARA...

12,40 - 18,40 €

Fabada Asturiana

13,70 - 19,80 €

Fabes con Almejas

13,70 - 19,80 €

Verdinas con Marisco

DE LA MONTAÑA...

8,00 - 12,50 €

Filete de ternera a la chapa

Patatines frites

9,00 - 14,00 €

Escalope empanau

Patatines frites

9,00 - 14,00 €

Escalopines de ternera con Cabrales

Patatines frites (2-3 uds.)

31,00 €

Cachopo de los picos

Cabrales y cecina

31,00 €

Cachopo de llanes

Queso Vidiago y jamón

23,00 €

Entrecot de buey

Carne roja fileteada

7,30 - 9,80 €

Albóndigas caseras

6 - 9 uds

DE LA MAR...

12,50 - 19,90 €

Fritos de merluza

Taquitos rebozados con patates frites (4-8 uds.)

13,80 - 20,40 €

Fritos de Pixín

Trocinos de rape rebozado (4-8 uds.)

Postres

LOS DULCES QUE HACEMOS AQUÍ

6,20 €

Arroz con leche

Del abuelo Floro

4,50 €

Torrijas caseras

Con leche

5,80 €

Tarta de Queso

Con Meremelada de Frambuesa

5,00 €

Tarta de Manzana con helado de vainilla

Casera

5,90 €

Tocinillo de Gráu

Que nos lu traen

4,80 €

Flan de huevo

Caramelo y nata

5,30 €

Les Casadielles Asturianes

Hojaldre frito, relleno de nueces y avellanas con miel

6,00 €

Los frixuelos

Rellenos de crema de manzana

5,20 €

Queso cabrales con dulce de manzana

LOS XELADOS DE BOLA Y SORBETES

5,60 €

Nuestros bomboncitos

Xelados de Vainilla con chocolate 5 uds.

6,00 €

Tarta Heleda al Whisky

5,40 €

Xelado de ron con pasas

5,40 €

Xelado de menta con chocolate

5,40 €

Xelado de turrón

5,40 €

Xelado de vainilla

5,40 €

Xelado de chocolate

6,40 €

Sorbete de limón

Con sidra

SI QUIERE UN CAF&EACUTE; COMO SIEMPRE

7,20 €

Café Irlandés

7,00 €

Café La Santina

7,00 €

Café Jamaicano

4,20 €

Carajillo de coñac

6,00 €

Café Blanco y Negro

5,50 €

Café Vienés

3,60 €

Café Bombón

Todos los cafés están hechos con nata natural.

Preguntar por nuestra carta de infusiones

HELADOS LOLO

Ver helados Lolo

Para llevar

LLEVAR CALENTAR Y COMER...

8,00 €

Morcilla de Arroz

Muy fritina

10,00 €

Croquetes Caseres

De Jamón

15,00 €

Calamares a la Romana

12,00 €

Ensalada de Tomate

Pelado con atún y cebolla

8,50 €

Ensalada Mixta

8,50 €

Pastel de Puerros

12,00 €

Pimientos rellenos de bacalau

9,80 €

Albóndigas caseras

12,50 €

Cecina

22,00 €

Pulpo con patatines

10,00 €

Bocaditos de cabrales

8,00 €

Picadillo de chorizo con salsa cabrales

11,00 €

Cebolles rellenes de bonitu

8,00 €

Aros de cebolles caseros

9,00 €

Paté de cabracho

8,10 €

Chorizu a la sidra

8,00 €

Callos asturianos

Chiquitines y un pocu picantinos

8,00 €

Endivies con sala de cabrales

8,00 €

Quesa mayau (para untar)

16,00 €

Quesu cabrales D.O 0,5 kg

16,00 €

Fabada Asturiana

17,00 €

Fabes con Almejas

51,00 €

Arroz con Bogavante

2 personas

19,00 €

Verdinas con Marisco

16,00 €

Escalope empanau

Patatines frites

14,00 €

Escalopines de ternera con Cabrales

Patatines frites

16,00 €

Rabo de buey guisado

29,00 €

Cachopo de los picos

Cabrales y cecina

29,00 €

Cachopo de llanes

Queso Vidiago y jamón

19,00 €

Entrecot de buey

Carne roja fileteada

19,00 €

Brocheta de pixín y langostinos

19,80 €

Fritos de merluza

Taquitos rebozados con patates frites

20,80 €

Fritos de Pixín

Trocinos de rape rebozado

22,30 €

Pixín a la sidra

Rape

20,80 €

Merluza a la sidra

7,00 €

Arroz con leche

Del abuelo Floro

5,00 €

Torrijas caseras

Con leche

6,00 €

Tarta de Queso

Meremelada de Frambuesa

6,00 €

Tocinillo de Gráu

Que nos lu traen

6,00 €

Les Casadielles Asturianes

Hojaldre frito, relleno de nueces y avellanas con miel

6,00 €

Los frixuelos

Rellenos de crema de manzana

Productos con gluten

Medias Raciones

Productos con huevos

Productos con lacteos

Productos con frutos secos

Dado que carecemos de zonas de manipulación aisladas ,aunque llevamos unas buenas prácticas de higiene y manipulación, no podemos asegurar al 100% que nuestros productos estén libres de alérgenos que manipulamos en el establecimiento y que a priori, no los contienen.